Осенний салат с хурмой, рокетом и гумасио.
Интересная идея осеннего салата. Хурма по своим свойствам идеальный для осени фрукт. Рокет просто кладезь витаминов и минералов. Он укрепляет кровеносные сосуды и улучшает работу печени.
Ингредиенты:
• Листья рокета (руккола)
• Гумасио
• Маслины
• Хурма
• Грецкие орехи (предварительно замочить)
• Проростки
• Лимонный сок
• Редиска
Хрустящий, пикантный вкус рокета в сочетании с терпкостью хурмы и нежностью проростков, доставят незабываемые гастрономические переживания. Уверена, что этот осенний салат станет вашим частым гостем))
—————-
Натуропат,
Д-р (Ph.D) Юлия Резникова
