Стресс
Стресс. Как понять, что он уже взял вас в плен и какие продукты помогут его победить.
Чем питаться при хроническом стрессе.
Список симптомов хронического стресса такой длинный, что в него прекрасно помещаются практически все известные сегодня заболевания. Этот странный диагноз чаще всего сопровождается плохим самочувствием, слабостью, недостатком энергии, частыми простудами, сонливостью или бессонницей и общим беспокойством. Все это притом, что анализы крови обычно в скобках. То есть в среднестатистическом диапазоне.
Я вижу у пациентов с такими жалобами результаты анализов крови на верхней или нижней границе. Говоря другими словами — за пределами оптимальных значений.
Несколько важных показателей, которые могут указывать на усталость надпочечников:
- WBC (лейкоциты – белые кровяные тельца, которые образуются в костном мозге и защищают организм от инфекций), если они меньше 4,5 тыс/мкл. Такой показатель свидетельствует о снижении иммунитета
- Уровень цинка ниже 95 ug/dl. Цинк второй по распространенности в организме человека, после железа, элемент. Он необходим для здоровья кожи, заживления ран, обменных процессов, иммунитета и много чего еще.
- Уровень магния (минерал щелочного характера) ниже 0, 85 ммоль/л. Его функции многочисленны и разнообразны: магний связан с балансом кальция, активностью инсулина, передачей нервных импульсов и сокращением – расслаблением мышц.
- Уровень витамина В12. Он должен быть на верхней границе нормы. Намекать на недостаток витамина В12 может повышенный показатель среднего объема эритроцитов (МСV)
- Кроме того, при усталости надпочечников натрий и витамин Д могут быть на нижней границе нормы.
Программа питания.
Исключите из своего рациона кофеин, он повышает уровень кортизола и снижает чувствительность клеток к инсулину. Это приводит к постоянному желанию сладкого, дисбалансу сахара и набору веса.
Если вы не можете жить без запаха кофе – пейте его в безкофеиновой версии. А если без кофе вы не можете проснуться – принимайте Q10 (из расчета 2 мг на 1 кг веса) после завтрака и пейте хороший чай. Эффект будет тот же, а польза для здоровья неизмеримо большая.
Уберите сахар и сладости. Нет ничего хуже, чем сочетание стресса и скачков уровня сахара в крови. Это рецепт крайне быстрого выгорания. Только питание богатое всеми необходимыми компонентами может стабилизировать сахар. При этом чувствительность к стрессу станет меньше в разы.
Не забудьте проверить себя на наличие пищевой непереносимости. Глютен, молочные продукты, кукуруза, яйца, овощи семейства пасленовых (помидоры, картофель, баклажаны, перец) – все это может быть постоянным источником раздражения пищеварительной и, как следствие, нервной системы.
Понять, что является триггером конкретно для вас, можно только используя диету элиминации – исключения всех продуктов, являющихся потенциальными аллергенами на 3-4 недели и последующее постепенное возвращение их в свой рацион. Так, внимательно отслеживая реакции своего организма, можно понять, что к чему.
Делайте акцент на овощи. Старайтесь как минимум 40% — 50% калорий получать из овощей
(свежих или приготовленных)
Увлекайтесь водорослями. Это очень полезно и вкусно (если конечно их правильно приготовить). Вот, к примеру, рецепт «Морская капуста-Хидзики»
Откажитесь от фруктовых соков на завтрак.
Ежедневно употребляйте безглютеновые цельные злаки: коричневый рис, киноа, пшено, гречка.
Следите за качеством жиров – растительные масла холодного отжима, авокадо, орехи и семена. Важно правильное соотношение незаменимых жирных кислот W3 и W6. Не менее 1:3.
________________
Натуропат,
Д-р (Ph.D) Юлия Резникова
Великолепная статья.я даже не знала ,что питанием можно победить стресс!я все много нового открываю для себя в Ваших статьяхспасибо ♥️