Пошаговый алгоритм создания здоровых привычек питания
Знаете ли вы, сколько попыток перейти на здоровое питание заканчивается неудачей?
В 1959 году это впервые подсчитали. Тогда показатель составил 95%, а в 2005-му снизился до 80%. Прогресс это или статистическая погрешность, не так важно. Важнее — почему нам так трудно регулярно выбирать полезное?
Может быть не до конца уверены в том, что полезные привычки действительно полезны?
Ученые из США и Канады провели эксперимент, к котором приняли участие 43 мужчин в возрасте от 50 до 72 лет. Их поделили на 2 группы: одна в течение 8 недель выполняла рекомендации по питанию и образу жизни, другая — вела себя как обычно.
То, как изменился биологический возраст экспериментальной группы к концу 8-недельного опыта, определяли по анализу ДНК. Оказалось, что всего за 8 недель заботы о себе можно продлить жизнь на целых 2 года. Это значит, что важность здоровых привычек даже больше, чем принято думать.
О том, как мягко, без насилия над собой внедрять здоровые привычки в питании шаг-за-шагом мы говорили на прямом эфире в Facebook.
Посмотрите, чтобы узнать 4 простых шага для изменения привычек питания без надрыва
Для изменения привычек питания, глобально, есть 2 пути
Первый катастрофически — резкий и второй постепенно — плавный. Катастрофический путь — это скачок, спровоцированный бомбой от мироздания – боль, диагноз, смерть близкого человека. Это жестокое обрушение реальности, которое стимулирует что-то менять в своем образе жизни, в том числе в питании. Изменения происходят очень быстро и при этом болезненно.
Есть другой тип изменений — шаг за шагом. Плавно, одно маленькое движение, потом другое, накапливаем ресурс и следующий шаг. Потом сумма единичных изменений складывается в большой прогресс. Концентрация на маленьких вещах, но без сбоев. Главное в этом время и большой контроль. За изменения в любом случае надо платить. За скоростные – болью, за деликатные временем и долгим ожиданием результата. Среднего варианта, к сожалению, нет.
Наш мозг работает так, что если сформирована привычка, вы тянетесь к желанной цели раньше, чем успеваете подумать о последствиях. Это и хорошо и плохо. Все зависит от того какие привычки вы культивируете.
Как формируется привычка?
Ученые вывели такую формулу: Привычка = Видим ЗНАК ➔ Страстно ЖЕЛАЕМ награду ➔ Делаем ДЕЙСТВИЕ ➔ Чтобы получить НАГРАДУ.
Это называется петля привычки.
ПРИМЕР 1
Вы проснулись ➔ Хотите почувствовать себя бодрым ➔ Пьете кофе ➔ Чувствуете себя бодрым.
Вы удовлетворили желание, а кофе становится связанным с пробуждением.
ПРИМЕР 2
Вы столкнулись со сложностью на работе ➔ хотите избавиться от разочарования ➔ достаете телефон и проверяете соцсети ➔ чувствуете облегчение.
Сложности в работе регулярно вызывают желание залезть в телефон.
Очень часто наградой, закрепляющей нейрохимическую реакцию, становится еда. Это самый базовый эволюционный мотиватор, которым можно «подкрепить» желаемое поведение. И знание этого факта мы можем обернуть себе на пользу, особенно если захотим изменить пищевые привычки, добавив продукты, которые естественным образом увеличивают уровень «счастливых» нейромедиаторов в организме: сою, ананасы, бананы, артишоки, какао,овощи, цельнозерновые продукты, миндаль, авокадо, яйца, бобы, рыбу, тунец, лосось.
1. Стремление избавиться от вредных привычек.
Отказаться от них. Да, вы не ослышались. А «золотое правило» избавления от вредных привычек звучит так: бессмысленно пытаться их уничтожить, нужно их изменить.
2. Менять все и сразу.
Не нужно сразу браться за все раздражающие привычки. Первые шаги могут быть маленькими и простыми. Бросайте себе вызовы так, чтобы они были на шаг-два впереди ваших сегодняшних (!) возможностей. Иначе вас больно ранит разочарование или перенапряжение.
Пошаговый алгоритм изменения привычек питания.
Шаг 1. Отказ от самого вредного. Это у каждого свое.
Шаг 2. Принять решение и определить свой режим питания — сколько раз в день. Перекусы: да или нет.
Шаг 3. Добавить новые овощи – их разнообразие огромно.
Шаг 4. Сделать идеальной 1 любую трапезу в день.
Шаг 5. Собрать коллекцию вкусных и полезных рецептов.
Присоединяйтесь в закрытое сообщества в Facebook «Питаемся правильно с Юлией Резников»
Вступить в сообщество на Facebook >> https://www.facebook.com/groups/vitateva/