Миндальный хлеб без глютена.

Миндальный хлеб без глютена: полезно, быстро и вкусно!

Вот вам вариант из серии «проще не бывает». Этот миндальный хлеб имеет всегда огромный успех и у моей семьи, и у гостей. Не потому что это полезно, а просто потому что вкусно.

Ингредиенты:

• 200 гр. миндальной муки
• 200 гр. грушевого пюре (можно купить готовое или измельчить груши в фудпроцессоре)
• 5 столовых ложек масла виноградных косточек
• 1 чайная ложка соды
• щепотка соли

Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Сначала взбейте венчиком все ингредиенты, кроме миндальной муки. Добавьте миндальную муку и мешайте до однородности. Смажьте оливковым маслом дно формы и посыпьте миндальной мукой. Выложите массу в форму и разровняйте. Выпекайте 30 мин.

________________

Натуропат,
Д-р (Ph.D) Юлия Резникова

---