fbpx

Холодный яблочный суп

Вы когда-нибудь пробовали суп из яблок? Звучит необычно, правда?
Обязательно приготовьте его по этому рецепту и, возможно, он станет вашим  «яблочным фаворитом».

Ингредиенты на 3 порции:

🍏 4 зеленых яблока
🍏 1 средняя луковица
🍏 1 зубчик чеснока
🍏 1,5 см свежего корня имбиря
🍏 250 мл кокосового крема
🍏 1 чайная ложка кокосового масла

Способ приготовления:

  1. Яблоки наколите вилкой и запеките в духовке до мягкости. Очистите от сердцевины.
  2. Нарежьте лук, чеснок и имбирь и потушите для мягкости в кокосовом масле.
  3. Влейте 100 мл воды, доведите до кипения. Добавьте яблочную мякоть, кокосовый крем, соль и перец по вкусу. Варите все вместе 2-3 мин.
  4. Остудите и измельчите блендером до гладкости. Перед подачей посыпьте зеленью.
    Приятного аппетита!

________________

Натуропат,
Д-р (Ph.D) Юлия Резникова


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *