Натуральный маргарин.
Натуральный маргарин, вкусное лакомство и отличное средство для снижения холестерина.
Улучшает память и концентрацию внимания у детей и взрослых. Натуральный маргарин можно использовать для приготовления тостов, заправки каш и даже суши.
Ингредиенты:
• ½ стакана лецитина в гранулах
• ½ стакана холодной воды
• ¼ стакана оливкового масла
• ¼ стакана дополнительного масла по выбору (Подсолнечное, льняное, соевое) холодного отжима
• ¼ чайной ложки соли
• 1 чайная ложка масла пшеничных проростков
Способ приготовление:
Перемешать воду и лецитин в блендере до полного растворения лецитина .
Постепенно добавить все остальные ингредиенты , кроме соли и пшеничного масла.
Продолжать перемешивать в блендере до получения однородной массы.
В конце добавить соль и пшеничное масло. Хранить в холодильнике.
Хорошо использовать в качестве альтернативы маргарина для намазывания или в выпечке. Мягче обычного маргарина. По консистенции напоминает майонез.
Перемешать воду и лецитин в блендере до полного растворения лецитина .
Постепенно добавить все остальные ингредиенты , кроме соли и пшеничного масла.
Продолжать перемешивать в блендере до получения однородной массы.
В конце добавить соль и пшеничное масло. Хранить в холодильнике.
Хорошо использовать в качестве альтернативы маргарина для намазывания или в выпечке. Мягче обычного маргарина. По консистенции напоминает майонез.
—————-
Натуропат,
Д-р (Ph.D) Юлия Резникова
Где в Израиле можно купить лецитин в капсулах и пшеничное масло?
Было бы здорово, если бы указывался калораж в рецептах. Хотя бы в готовом продукте, на 100 гр. Спасибо!
Спасибо большое за рецепты.Очень хочется приготовить,но хотелось бы знать колораж и прикинуть,сколько этой вкуснятины можно съесть
А лецитин в порошке не подойдет?