Питание во время войны

автор: Натуропат, Д-р (Ph.D.) Резникова Юлия · 26.10.2023

В интервью, которая я давала на 9-ом канале с Кариной Рубинштейн, мы говорили о трех правилах питания и образа жизни, которые важны сейчас как никогда. И о рецептах, которые могут стать опорой в это непростое время — бронекакао, быстрая и питательная каша, витаминный смузи.

Берегите свои Души и пусть вы будете в безопасности и ничто злое вас не коснётся!

Сейчас все больше говорят о том, что нам всем надо начинать входить в обычный ритм.

Другой, но ритм
Там, где это возможно
Так, как это возможно
Но направлять себя в сторону движения к жизни
Как после болезни
Главное — делать это слушая себя.
Понемногу.
И, конечно питание дает нам стабильность и устойчивость.

3 ГЛАВНЫХ ОБЩИХ ПРАВИЛА

Очень важно следить за уровнем глюкозы в крови, потому что ее скачки могут усиливать стресс.
Продолжайте есть в определенное время, чтобы сохранялся четкий распорядок дня, даже если вы не выходите из дома
Не допускайте, чтобы еда становилась утешением

Несколько простых правил, которые в этом помогут:
Еще до еды очень важно питье. Сейчас от напряжения и стресса многие забывают пить воду и это потом приводит к проблемам. Дело в том, что обезвоживание часто вызывает сонливость и усталость. Для поддержания энергии на должном уровне достаточно выпивать несколько стаканов чистой воды в день.

! Старайтесь себе про это напоминать

Пейте чай. Его приготовление можно превратить в ритуал. Смешивайте разные виды хорошего черного, зеленого чая с цветочными. Так вы создадите свои особые рецепты. С помощью мелисы, пассифлоры можно сделать направленность напитка успокаивающей. Очень хорошо снимает напряжение белый чай.

! Главное не пейте сладких напитков, даже соков

Кофе пить можно. Желательно не увеличивать его количество, по сравнению с тем, что было до войны и помните, что кофе выводит жидкость и надо с чашкой кофе выпивать минимум дополнительный стакан воды. А еще, я очень рекомендую какао. Для меня и для многих это напиток, возвращающий в детство, в защищенность и покой. Можно готовить его на растительном молоке. На миндальном, кокосовом. Очень вкусно.

Прекрасная идея — Бронекакао
Горячие пуленепробиваемые напитки на разных основах с добавлением масел стали популярны с 2000- х годов. Все началось с моды на бронекофе, которую ввел известный предприниматель — биохакер из Кремниевой долины Дэйв Эспри. Сейчас во всем мире огромное количество вариантов подобных напитков на самых разных основах. Главное правило – исключение углеводов. То есть этот напиток не должен быть сладким. Это может быть непривычно, но его польза стоит того, чтобы попробовать

Плюсы броненапитков:

Заряд бодрости и энергии
Длительное чувство сытости – может быть заменой приема пищи. Особенно сейчас когда иногда нет врем ени или настроения готовить
Помогает при скачках уровня глюкозы в крови
Улучшает обмен веществ
Позволяет комфортно использовать порошковые суперфуды (чай матча, какао, мака, моринга ит.д)
Может быть заменой приема пищи

Давайте приготовим бронекакао! Опору во вселенском хаосе

Ингредиенты:

1 столовая ложка кокосового масла
250 мл миндального молока
1/3 авокадо
1 столовая ложка какао
1 столовая ложка семян льна

Способ приготовления: Соединить все ингредиенты в чаше блендера и взбить до однородного напитка. Если любите погорячее — нагрейте предварительно миндальное молоко.

БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ
Когда нет настроения и сил готовить проще всего использовать блендер – смешивая разные, желательно полезные ингредиенты. Вот например:

Зеленая льняная каша.

Ингредиенты: