Тыква, большая ягода.

тыква

Потрясающий рецепт! Никто даже не поверит, что это так просто … Тыква удивительно многообразный овощ, который на самом деле является ягодой.
Своим пациентам, стремящимся нормализовать вес и улучшить состояние кожи, я рекомендую обязательно добавлять в свой рацион тыкву! Она великолепно насыщает при том, что в 100 гр всего 22 кал.

Ярко-оранжевое, невероятно ароматное тыквенно-яблочное масло, намазанное на крекер или смешанное с кашей, украсит любое блюдо, привнесет цвет и здоровье в вашу жизнь!

Тыквенно-яблочное масло

Ингредиенты:

  • Очищенная тыква 600-700 грамм
  • 3 зеленых яблока
  • ½ стакана воды
  • Щепотка морской соли

  • Способ приготовления:
    Тыкву нарезать кубиками, яблоки очистить от кожуры, вырезать серединку и нарезать ломтиками. Тыкву и яблоки положить в кастрюлю, добавить воду и соль. Варить под крышкой на медленном огне до готовности. Вылить воду и размять в ручном миксере до образования пюре. Положить массу в кастрюлю и тушить на медленном огне до загустения. Примерно 30-40 мин. Хранить в закрытой посуде в холодильнике.

    Если вам недостаточно сладости , то в готовое масло можно добавить немного меда, стивии или кленового сиропа.
    Очистите тыкву и нарежьте ее кубиками. Яблоки, предварительно очищенные от кожуры и серединки, нарежьте ломтиками. Сложите в кастрюлю и добавьте воду и соль. Варите под крышкой на медленном огне до готовности.

    Слейте воду и пюрируйте. Выложите пюре обратно в кастрюлю и тушите на медленном огне до загустения. Примерно 30-40 мин.

    Намажьте на крекеры или оладушки, смешайте с кашей и просто наслаждайтесь!

    Приятного аппетита!
    ________________

    Натуропат,
    Д-р (Ph.D) Юлия Резникова


    Также интересно...

    1 Ответ

    1. Marina:

      Скажите, пожалуйста,а можно для загустения добавлять агар агар или семена индийского подорожника в этот рецепт?

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *