Рецепт из тыквы

Pumpkin

Диетическая икра из тыквы и кабачков.

Своим пациенткам, стремящимся нормализовать вес и улучшить состояние кожи я рекомендую этот простой рецепт из тыквы!

Она великолепно насыщает при том, что в 100 гр. всего 22 кал. С медицинской точки зрения – самые важные качества тыквы – ее успокаивающие и обезболивающие свойства.

Хочу предложить вам идею легкого, вкусного и очень быстрого в приготовлении блюда из тыквы.

Рецепт из тыквы. Ингредиенты:

  • Тыква …… 300 грамм
  • Кабачок …. 3 шт.
  • Чеснок …… головка
  • Кинза ……. упаковка
  • Pumpkin_1Кусочек тыквы (примерно 250-300 гр) очистить от кожуры и нарезать большими кубиками по 3-5 см. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить тыкву. Кисточкой мазать ее оливковым маслом. Посолить, поперчить. Рядом с тыквой положить головку чеснока.

    Pumpkin_2Запекать 10 мин при температуре 180 градусов. 3 кабачка почистить, разрезать пополам и ложкой удалить семена.

    Pumpkin_3Смазать кабачки оливковым маслом и добавить на противень к тыкве. Запекать все вместе еще 10 – 15 мин.

    Pumpkin_4Выдавить мякоть чеснока, тыкву и кабачки переложить в посуду для перемешивания.

    Pumpkin_6Добавить кинзу (или другую зелень по желанию).

    Pumpkin_7Перемешать. Если нужно добавить соль, перец. Рецепт из тыквы может подаваться как самостоятельное блюдо или как гарнир.

    Можно намазать на хлеб и взять с собой в школу или на работу. Приятного аппетита!

    —————-

    Натуропат,
    Д-р (Ph.D) Юлия Резникова


    Тоже интересно...

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *