Салат с вермишелью
Очень легкий, низкокалорийный и при этом богатый разными оттенками вкуса и текстурами. Салат с вермишелью — идеальное сочетание хрустящих овощей и нежной мягкости фасолиевой вермишели.
Дополнительный плюс — соус в восточном стиле можно использовать для самых разных блюд. Он очень вкусный и так сбалансирован, что актуален в любое время года. Салат готовится очень быстро и так же быстро съедается!
Ингредиенты салата:
- 200 гр тонкой фасолевой вермишели
- ½ упаковки пшеничных проростков
- 1 огурец
- 1 морковь
- 1 кольраби
Ингредиенты соуса:
- 3 чайные ложки соевого соуса «Тамари»
- 2 чайные ложки кунжутного масла
- ½ чайной ложки свежего тертого корня имбиря
- 1 столовая ложка сока лимона
- Черный перец молотый
Способ приготовления:
Фасолевую вермишель положить в миску и залить холодной водой на 10 мин. Затем процедить и залить горячей водой еще на 4- 5 минут. Процедить и просушить. Нарезать (проще всего сделать это ножницами) и положить в салатницу, добавить проростки и тонко нарезанные овощи. Смешать в отдельной посуде все ингредиенты соуса.
Добавить соус в салат. Можно для украшения посыпать семечками или орешками.
Я назвала этот салат — «Каприз». Буду рада, если вы оставите свои отзывы в комментариях.
Натуропат,
Д- р (Ph.D) Юлия Резникова
![🗓 [Тест] Как обнаружить у себя проблемы со щитовидкой? Внешние признаки дисбаланса гормонов: 🔲 Вертикальные полоски, вертикальная исчерченность ногтевой пластины 🔲 Отпечатки зубов на боковых поверхностях языка 🔲 Отеки, особенно внезапные, которых раньше не было. Может отекать лицо, руки или ноги 🔲 Выпадение бровей по краям 🔲 Набор веса равномерно по всему телу Хотите узнать больше и понять, как восстановить функции щитовидки? ⏰ ЗАВТРА, 6 марта в 20:00 по Израилю я проведу мастер-класс «Щитовидная железа как волшебная таблетка для решения проблем с весом, энергии и плохим настроением». Участие бесплатное. ➡️ Чтобы попасть в список участников, добавьтесь в чат участников, по ссылке в сторис 👆🏻](https://vitateva.com/wp-content/uploads/2016/01/431223310_912226710585180_4883386548480896532_n-640x494.jpg)
![🗓 [Тест] Как обнаружить у себя проблемы со щитовидкой? Внешние признаки дисбаланса гормонов: 🔲 Вертикальные полоски, вертикальная исчерченность ногтевой пластины 🔲 Отпечатки зубов на боковых поверхностях языка 🔲 Отеки, особенно внезапные, которых раньше не было. Может отекать лицо, руки или ноги 🔲 Выпадение бровей по краям 🔲 Набор веса равномерно по всему телу Хотите узнать больше и понять, как восстановить функции щитовидки? ⏰ ЗАВТРА, 6 марта в 20:00 по Израилю я проведу мастер-класс «Щитовидная железа как волшебная таблетка для решения проблем с весом, энергии и плохим настроением». Участие бесплатное. ➡️ Чтобы попасть в список участников, добавьтесь в чат участников, по ссылке в сторис 👆🏻](https://vitateva.com/wp-content/uploads/2016/01/431223310_912226710585180_4883386548480896532_n.jpg)
Юлечка, спасибо Вам огромное за рецепт!
Моим очень понравился салатик. Такой легкий, душистый и малокалорийный ))
На здоровье, Оксана! У моего семейства он тоже пользуется популярностью!
Спасибо за вкусный рецепт