Салат из красной капусты

[sg_popup id=»10″ event=»onload»][/sg_popup]

Давайте приготовим салат из красной капусты:

Ингредиенты:

350 гр. красной капусты

2 моркови

1 апельсин

4 столовые ложки козьего йогурта

1 столовая ложка ореховой пасты (или тхины)

2 столовые ложки масла

4 столовые ложки нарезанного укропа

1 столовая ложка кленового сиропа

1 ст. л. лимонного сока

соль и перец по вкусу

Способ приготовления:
Нашинкуйте капусту и натрите морковь, апельсины очистите от пленок и нарежьте дольками. Измельчите укроп. Все это соедините в миску. В отдельной емкости смешайте все для соуса: йогурт, ореховую пасту (тхину), масло, лимонный сок и кленовый сироп. Добавьте соль и перец по вкусу и все вместе перемешайте.

________________

Натуропат,
Д-р (Ph.D) Юлия Резникова

---