ТЕРРИН. УКРАШЕНИЕ СТОЛА
Террин — вкусная, легкая еда!
Отлично подходит для вечеринок. Овощной террин украсит любой праздничный стол и кроме того, он содержит мало каллорий. Дополнение муки из киноа делает блюдо еще более диетическим и полезным.
Так как киноа снижает уровень сахара в крови, то изменив пропорции спельты и киноа в рецепте на равные части, можно сделать террин компонентом диабетического меню.
Ингредиенты:
- Лук порей — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Грибы лесные ½ упаковки + 2 гриба шиитаке (предварительно замочить на 0,5 часа в теплой воде).
- Морковь 3 шт. (тёртая)
- Цветная капуста или брокколи
- Кабачки (по желанию)
- Масло оливковое холодного отжима. 3 ст. ложки
- Яйца 3 шт.
- 1,5 стакана муки из спельты и ½ стакана муки киноа
- Сода гашенная 1 ч.л.
Способ приготовления:
Порей, лук и грибы мелко порезанные потушить на оливковом масле до мягкости (2-3 минуты), добавить тертую морковь, мелко порезанную цветную капуста и кабачки и тушить все вместе до мягкости овощей. Снять с огня, соединить с массой из яиц, муки и соды, перемешать и выпекать в силиконовых формах или в формах для выпечки при температуре 180 градусов — от 15 до 25 мин. в зависимости от формы и размера до золотистого цвета.
Порей, лук и грибы мелко порезанные потушить на оливковом масле до мягкости (2-3 минуты), добавить тертую морковь, мелко порезанную цветную капуста и кабачки и тушить все вместе до мягкости овощей. Снять с огня, соединить с массой из яиц, муки и соды, перемешать и выпекать в силиконовых формах или в формах для выпечки при температуре 180 градусов — от 15 до 25 мин. в зависимости от формы и размера до золотистого цвета.
![🗓 [Тест] Как обнаружить у себя проблемы со щитовидкой? Внешние признаки дисбаланса гормонов: 🔲 Вертикальные полоски, вертикальная исчерченность ногтевой пластины 🔲 Отпечатки зубов на боковых поверхностях языка 🔲 Отеки, особенно внезапные, которых раньше не было. Может отекать лицо, руки или ноги 🔲 Выпадение бровей по краям 🔲 Набор веса равномерно по всему телу Хотите узнать больше и понять, как восстановить функции щитовидки? ⏰ ЗАВТРА, 6 марта в 20:00 по Израилю я проведу мастер-класс «Щитовидная железа как волшебная таблетка для решения проблем с весом, энергии и плохим настроением». Участие бесплатное. ➡️ Чтобы попасть в список участников, добавьтесь в чат участников, по ссылке в сторис 👆🏻](https://vitateva.com/wp-content/uploads/2016/01/431223310_912226710585180_4883386548480896532_n-640x494.jpg)
![🗓 [Тест] Как обнаружить у себя проблемы со щитовидкой? Внешние признаки дисбаланса гормонов: 🔲 Вертикальные полоски, вертикальная исчерченность ногтевой пластины 🔲 Отпечатки зубов на боковых поверхностях языка 🔲 Отеки, особенно внезапные, которых раньше не было. Может отекать лицо, руки или ноги 🔲 Выпадение бровей по краям 🔲 Набор веса равномерно по всему телу Хотите узнать больше и понять, как восстановить функции щитовидки? ⏰ ЗАВТРА, 6 марта в 20:00 по Израилю я проведу мастер-класс «Щитовидная железа как волшебная таблетка для решения проблем с весом, энергии и плохим настроением». Участие бесплатное. ➡️ Чтобы попасть в список участников, добавьтесь в чат участников, по ссылке в сторис 👆🏻](https://vitateva.com/wp-content/uploads/2016/01/431223310_912226710585180_4883386548480896532_n.jpg)
