Вкусный десерт из фиников

Вкусный десерт и полезная альтернатива сахара, конфет и шоколада.

Кроме того, что это очень вкусный десерт, в нем еще содержится много железа, кальция, незаменимые жирные кислоты, вообщем все необходимые витамины и минералы для здоровья и развития ребенка.

… а поделилась со мной этим рецептом (c) шеф повар Юлия Кантор – kantor65@gmail.com.

Это оригинальный вариант, который называется: конфетки “Витаминчик”

Ингредиенты: в граммах:
Финики 250
Финиковый мед (Силан) 50-70
Кунжутное масло (Тхина) 500
Мед 500
Овсянка 400
Грецкие орехи 100-150
Изюм 100
Семечки подсолнуха 150
Кунжут 100-150
Вкусный десерт из фиников
Способ приготовления:

Смешать мед с кунжутным маслом. Добавить овсянку и хорошо перемешать. Оставить на час – два, чтобы овсянка пропиталась. Добавить орехи, семечки, кунжут, изюм. Хорошо перемешать. Сформовать шарики или сложить в силиконовые формы. Обсыпать кунжутом и в холодильник.

С удовольствием почитаю ваши комментарии к этим рецептам. А если вы предложите свой вариант, буду только рада!

—————-

Натуропат,
Д-р (Ph.D) Юлия Резникова

Вам также будет интересно...

8 комментариев

  1. Алика:

    Спасибо за рецепты! Приготовила. Получилось очень вкусно и быстро) Дети довольны) Первый раз получились жидковаты (я с перепугу воды немного добавила), так просто детям этой массой хлебцы намазала и в школу с собой дала. Все довольны) Жду еще идеи сладостей)

  2. Любовь:

    А овсянка какая нужна – быстрого приготовления или обычная (из которой нормальную кашу можно сварить) ?

  3. Ольга Сапожникова:

    Сделала такие полезные конфеты с девочкой 6-го года жизни в ходе развивающего занятия. Ребёнок в восторге! И от процесса , и от результата. Видели бы вы какой поток креатива и кулинарного творчества обрушился на взрослых: и семечки, и замена орехов, и различные добавки!!!!! А уж как мы теперь знаем и овощи, и фрукты, и обобщающее понятие -плоды…..Я, кстати, вместе с мамой ребёнка тоже в нём! В восторге, то есть!!!!!!!

  4. Юлия:

    А в какой момент добавлять финики и силан? 🙂

  5. Ната:

    Здравствуйте. Извините что пишу здесь. Не нашла где еще можно написать.
    После обучения на курсе консультантов по питанию выдается сертификат или что то другое? Спасибо.

    • Елена:

      Здравствуйте, Ната! Да, сертификат выдается после сдачи экзамена. Заполните анкету, пожалуйста, это вас ни к чему не обязывает, мы свяжемся с Вами и ответим на все интересующие вопросы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *